Parelhoenfilet
Prijs per stuk € 6,20
Het mooiste stukje van de elegantste vogelsoort. Een smaakvolle, sappige filet met een subtiele wildsmaak. Het vlees heeft een fijne structuur en tilt zo eender welk gerecht onmiddellijk naar een hoger niveau. Magnifiek lekker met een champignonsaus.